Willkommen beim Lese-Backbuch
"Die Hefeteig-Philosophie"
Entdecke die Kunst des Backens mit Leidenschaft und Genuss!'
Die Hefeteig-Philosophie
Wir freuen uns über die schönen Rückmeldungen zu unserem veröffentlichten Lese-Backbuch. Auf dieser Internetseite findest du zusätzliche Anregungen und Tipps. Gerne greifen wir hier aber auch die Fragen unserer Backfans auf.
Über uns
In der fünften Generation backen wir mit Freude. Unser Lese-Backbuch "Die Hefeteig-Philosophie" nimmt dich mit ins Vergnügen "Backen mit Leidenschaft". Du hast noch keine Erfahrung mit Hefeteig - kein Problem, unser Grundrezept hat schon viele zu Hefteig-Fans gemacht. Und für routinierte Backfreunde gibt es zahlreiche bewährte und und neue Rezepte und Backtricks.
Unser Lese-Backbuch
Die Hefeteig-Philosophie ist mehr als eine Sammlung erstklassiger Backrezepte. Wissenswertes rund ums Backen und viele kleine Anekdoten zu unseren Rezepten machen das Buch auch zu einem unterhaltsamen Lesebuch.
Kann Backen süchtig machen?
Backen ist soviel mehr als das bloße Verarbeiten von Zutaten. Es weckt schöne Erinnerungen, verbindet und schafft besondere Momente.
Nun ist das Lese-Backbuch wieder da, überarbeitet und erweitert, mit mehr als 80 Rezepten aus dem familiären Backrepertoire.
Auch die neue Ausgabe ist angereichert mit unterhaltsamen Anekdoten und wertvollen Tipps. Unsere Tradition wurzelt im Hefeteig, dennoch enthält das Buch auch die wunderbaren Rezepte mit Mürbe-, Rührteig und Biskuit.